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Ouvert durant l’été 2015, Hanoï Ca Phê va réjouir les foules de travailleurs du quartier des affaires de l’Opéra en quête d’une bonne cantine branchée ainsi que les visiteurs à la recherche d’une pause déjeuner de bonne facture et originale, non loin des monuments dans un quartier très touristique, parsemé de mauvaises surprises.

Hanoi Ca Phê, by the tourist in paris

Imaginez une brasserie parisienne revisitée à la sauce vietnamienne, résolument moderne: un décor coloré mi-colinial, mi-bande dessinée asiatique, des néons, tables et chaises de café parisien. Deux terrasses dont une au calme sur une rue piétonne (précieux sur un boulevard bruyant comme le Boulevard des Italiens).

Hanoi Ca Phê, by the tourist in paris

D’imposants Bo Bun et cocktails

La cuisine vietnamienne-fusion entre tradition et modernité, propose des plats (notamment les Bao Burgers et les Bo Bun) très consistants et de très bonne qualité prix (comptez 15€ pour l’imposant wok de boeuf à la citronnelle). Et quelques surprises comme les news à la vache qui rit! Les foodies avertis interrogés qui se régalent au Paris Hanoi adorent. Gage de qualité? Sans aucun doute.

Hanoi Ca Phê, by the tourist in paris

Sans oublier les très bons cocktails servis dans des jarres pour un afterwork entre amis. Optez pour Dau Tay (Gin, fraise, basilic, citron vert et sucre de canne à 10,5€) ou une piscine Xanh Long (liqueur de midori, Prosecco, jus de concombre et tranches de concombre à 9,5€).

Enfin, des serveurs sont très accueillants, très réactif et vous mettent très à l’aise (ils vous demandent par exemple si vous êtes pressés ou non, non pas pour vous mettre dehors mais pour s’ajuster à votre envie.)

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Quand:
De lundi à dimanche: 8:00 am - 2:00 pm

Où: Hanoi Cà phê, 30 Boulevard des Italiens, 75009 Paris, France
métro: Opéra (Lignes 3, 7, 12)